Dzień dobry!
Ostatnio przestawiłem się na kuchnię japońską - przede wszystkim ze względu na smak. Tam jak wiadomo daniem numero uno jest sushi z rybami, wodorostami... wiele z tego, jak nie wszystko, je się w stanie surowym. Tak też robią w lokalu, gdzie sushi zamawiam sobie bardzo regularnie, tak przynajmniej raz w tygodniu.
Zastanawiam się tylko, jaki wpływ na zęby może mieć spożywanie takiej surowizny?!? A może w ogóle nie ma to znaczenia i chodzi o to, żeby do dokładnie usuwać resztki jedzenia z jamy ustnej